Avec le Château La Fleur et le Château Faurie de Souchard, respectivement acquis en 2002 et en 2013, le Château Dassault est aujourd’hui au cœur d’un ensemble de 60 hectares qui bat d’une même passion pour l’exigence.
Engagé depuis 2012 autour du Système de Management Environnemental (SME), certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3), ISO 14001, Bee Friendly et dans une démarche RSE, Dassault s’investit depuis dix ans dans une viticulture respectueuse.
Entre préservation des sols, favorisation de la biodiversité et optimisation des ressources, ce sont les grands principes agro-écologiques qui organisent les travaux de la vigne.
