La chartreuse gracile est édifiée entre 1730 et 1855, année où le vignoble se hisse au 3e rang des Grands Crus Classés, superbe distinction qu’il doit à un terroir de premier ordre: une des plus belles croupes de graves du sud médocain qui donne au Cabernet Sauvignon, au Merlot et Petit Verdot un équilibre unique entre la puissance et l’élégance. La vitalité du fruit confère une distinction aristocratique au soyeux et à la profondeur du Cru, parfait reflet de son écosystème, mis en valeur par la philosophie biodynamique de Caroline Frey. Véritable incarnation du Cru, la jeune femme peaufine ses sélections parcellaires grâce à un cuvier et chai ultra-performants. On tient là un nectar spirituel certifié Biodyvin qui traverse les décennies en dégageant une vraie force intérieure.
