Retour aux fiches
Château de Fargues

2025

Sauternes

Château de Fargues 2025

Assemblage

80% Sémillon - 20% Sauvignon blanc

Degré d’alcool

13,5°

Surface

22 ha

Production

20 000 bouteilles

Âge moyen des vignes

30 ans

Encépagement

80% Sémillon - 20 % Sauvignon blanc

Géologie

Argilo-graveleux

Mode de culture

Raisonné

Vinification

En barriques

Durée d’élevage

30 mois