Château Haut-Bailly
Pessac-Léognan
FAMILLE WILMERS
Situé aux portes de Bordeaux, le Château Haut-Bailly domine depuis plus de quatre siècles un vignoble de 30 hectares d’un seul tenant.
UNE HISTOIRE
En quelques mots
La réputation de ce cru, établie au cours du XIXe siècle, le situe au rang des plus grands vins de Bordeaux. Le terme d’exceptionnel associé le plus souvent à Haut-Bailly souligne la noblesse de ses vins.
Une politique de qualité très exigeante est menée dans le respect de l’environnement et grâce à des méthodes alliant modernité et tradition. Le Château Haut-Bailly bénéficie de vignes centenaires sur un quart de sa superficie et jouit d’un terroir unique qui assure à ses vins une régularité rare. Il doit le prestige qui est le sien au style inimitable que possèdent ses grands vins, marqués, quelle que soit la nature du millésime, par l’équilibre et l’élégance.
À la tête
Les Gérants du Château
Véronique SANDERS
Présidente
Gabriel VIALARD
Directeur technique
LE CHÂTEAU
En quelques chiffres
Surface
30 ha
Production
80 000 bouteilles
Géologie
Graves, sable et argile
Cépage
60 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot
Élevage
16 à 18 mois
Barriques neuves : 50 %
Second vin
Haut-Bailly-II
Comment se prononce Château Haut-Bailly ?
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Contact
Château Haut-Bailly
48 rue de la Liberté, 33850 Léognan
