Alliant à la fois tradition et modernité, le vignoble est conduit comme un véritable jardin où chaque cep de vigne bénéficie d’un entretien méticuleux et respectueux de son environnement.
La rénovation des chais souhaitée par les propriétaires a été achevée en 2011. Ce chai associe de manière unique le bois, le béton et l’inox afin d’optimiser la qualité de chaque millésime et de chaque cépage.
Millésime après millésime, les vins du Château de Fieuzal sont reconnus pour la finesse des blancs et la pureté des rouges.