Château
La Tour Carnet

城堡的名字源自一位著名勇敢的骑士随从Carnet先生, 他跟着当地的领主Jean de Foy一起战斗,他的敢于牺牲和战斗中的勇敢得到奖励,以继承方式得到了城堡。Éléonore,哲学家思想家蒙田(Michel de Montaigne)的妹妹,曾经是这个城堡在16 世纪时著名的几位持有者之一。 Bernard Magrez,城堡的新主人,全身心的投入到这个城 堡中,带着激情去延续Éléonore 的使命。他实施了一个令人惊奇的复兴计划,包括葡萄园,酒窖和城堡。 诸如剪枝,去叶,绿色收割这些步奏虽然减少了葡萄收获,但优化了葡萄颗粒品质。手工采收并放置在木匣中,手工挑选,通过重力法将葡萄颗导入酿酒的大橡木桶(Foudres)随后拥橡木桶进行陈酿,这些手段都强化了这款1855列级庄酒的出色品质。