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Château
Grand Mayne
D’une superficie initiale de plus de 100 hectares de cultures au XVIIIe siècle, époque où la famille Laveau en était propriétaire, Grand Mayne est aujourd’hui uniquement constitué de 17 hectares de vignes, son coeur de métier.
Répartis harmonieusement aux quatre points cardinaux autour du château qui semble reposer sur un lit de verdure à la belle saison, plus de 100 000 pieds de vignes s’étalent sur les pentes douces d’une côte orientée sud-ouest magnifiée jusqu’aux derniers rayons du soleil couchant.
Authentique, romantique, Grand Mayne est également habité par une technique perfectionniste, adaptée à son complexe terroir, dont il serait laborieux d’énumérer ici les multiples facettes ; l’essentiel est en effet dans le flacon, il suffit de déguster pour l’imaginer…
C’est ainsi que la famille Nony a le plaisir de veiller sur Grand Mayne depuis 1934. Aujourd’hui, après Jean, Jean-Pierre et son épouse Marie-Françoise, c’est au tour de la troisième génération avec Jean-Antoine de poursuivre l’« oeuvre entreprise familiale » tendue corps et âme vers la recherche de l’excellence.
17 ha
55 000 bouteilles
Côte argilo-calcaire ; pieds de côte : argile et sables sur argiles
75 % Merlot
20 % Cabernet franc
5 % Cabernet Sauvignon
18 mois
Barriques neuves : 70 à 80 %
Filia de Grand Mayne