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Château
Pichon Baron
Le grand terroir de la butte de Pichon Baron, parcelle historique du domaine, déjà en production à la création du cru en 1694, est consacré à la production du grand vin et représente aujourd’hui la majeure partie de son assemblage.
Une politique de sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l’élaboration de Château Pichon Baron, qui représente l’expression pure de ce terroir unique. D’une longueur en bouche exceptionnelle et d’une puissance toute royale, ce vin est d’une finesse et d’une élégance caractéristiques de la noblesse.
Le château, construit en 1851, bénéficie d’une vue superbe sur l’estuaire de la Gironde et d’une architecture aux allures de contes de fées : tourelles élancées et miroir d’eau. L’ouverture aux amateurs de vin du monde entier est l’une de nos priorités, la qualité d’organisation de nos événements a d’ailleurs été récompensée par un trophée d’or au Best of Wine Tourism 2011.
73 ha
160 000 bouteilles
Graves profondes
65 % Cabernet Sauvignon
30 % Merlot
3 % Cabernet franc
2 % Petit Verdot
18 mois
Barriques neuves : 80 %
Les Griffons de Pichon Baron
Les Tourelles de Longueville