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Château
Soutard
Construit au XVIIIe siècle, le château est positionné au centre du vignoble et représente véritablement le coeur de la propriété en dominant la vallée avoisinante.
Les vins qui en sont issus témoignent par leur bouquet, leur élégance et leur grande finesse de la puissance naturelle de ce magnifique terroir.
30 ha
70 000 bouteilles
70 % plateau calcaire
17 % coteau argileux
13 % pied de côte
63 % Merlot
28 % Cabernet franc
7 % Cabernet Sauvignon
2 % Malbec
18 mois
Barriques neuves : 60 %
Jardins de Soutard