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Château
Haut-Bailly

Pessac-Léognan
Cru Classé de Graves
Famille Wilmers
Situé aux portes de Bordeaux, le Château Haut-Bailly domine depuis plus de quatre siècles un vignoble de 30 hectares d’un seul tenant entièrement consacré aux cépages rouges.

La réputation de ce cru, établie au cours du XIXe siècle, le situe au rang des plus grands vins de Bordeaux. Le terme d’exceptionnel associé le plus souvent à Haut-Bailly souligne la noblesse de ses vins.

En 1998, Robert G. Wilmers devient propriétaire de Château Haut-Bailly et confie dès lors la gestion du domaine à Véronique Sanders. Ils mettent ensemble en œuvre une politique de qualité très exigeante, respectueuse de l'environnement, en alliant innovation et tradition. Après le décès de Robert G. Wilmers en 2017, son fils Chris Wilmers poursuit cet engagement aux côtés de Véronique avec la même rigueur.

Le Château Haut-Bailly bénéficie de vignes centenaires sur un quart de sa superficie et jouit d’un terroir unique qui assure à ses vins une régularité rare. Il doit le prestige qui est le sien au style inimitable que possèdent ses grands vins, marqués, quelle que soit la nature du millésime, par l’équilibre et l’élégance.

Véronique
SANDERS
Directrice générale
Château Haut-Bailly
( Pessac-Léognan )
Gabriel
VIALARD
Directeur technique
Château Haut-Bailly
( Pessac-Léognan )
Château Haut-Bailly FR
103, avenue de Cadaujac
  - 
Léognan
 
33850
Tel.
+33 (0)5 56 64 75 11
Comment se prononce Château Haut-Bailly FR ?
Le Château en quelques chiffres
Surface

30 ha
 

Production

80 000 bouteilles
 

Géologie

Sables et graves
 

Cépages

60 % Cabernet Sauvignon

34 % Merlot

3 % Cabernet franc

3 % Petit Verdot
 

Elevage

16 à 18 mois

Barriques neuves : 50 à 65 %
 

Second vin

La Parde Haut-Bailly