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Château
Grand-Puy-Lacoste

Pauillac

Grand Cru Classé en 1855

François-Xavier Borie

Le nom de Grand-Puy (puy vient du latin podium, colline) évoque la situation privilégiée de ce vignoble sur les hauteurs de Pauillac où le château s’impose au milieu des vignes.

Classé en 1855, Grand-Puy-Lacoste occupe dès le début du XVI^e siècle une très belle place dans l’histoire des Grands Crus de Bordeaux. Il appartient alors à une famille de parlementaires qui se passionne pour ce magnifique terroir de graves, le met en valeur et en établit la renommée. Plusieurs familles se succèdent ensuite : les Lacoste, qui lui donneront sa dénomination définitive, les Saint-Guirons, les Saint-Legier.

En 1930, son histoire est marquée par l’arrivée de Raymond Dupin, figure originale, bon vivant, qui en restera propriétaire jusqu’en 1978. Peu avant sa mort, il le cède à la famille Borie dont il connaît la rigueur et apprécie l’implication dans la production des Grands Crus du Médoc.

François-Xavier Borie, actuel propriétaire, est l’homme du renouveau de ce superbe domaine. Il entreprend d’importants investissements et améliore sans cesse la qualité des vins du château Grand-Puy-Lacoste qui expriment merveilleusement la richesse de ce grand terroir de Pauillac.