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Château
Grand-Puy Ducasse
On doit cette configuration originale à son fondateur Pierre Ducasse, éminent avocat, qui, par rachat et héritage, sut rassembler sous un même nom ce splendide vignoble au XVIIIe siècle.
Grand-Puy Ducasse a amorcé dans les millésimes récents un virage, fruit d’une longue réflexion sur les potentiels qualitatifs de chaque parcelle du vignoble. Le palissage a été entièrement rehaussé, mais surtout, le plan de restructuration a permis une adaptation parfaite du matériel végétal au terroir.
Grâce à une vendange soignée et à un élevage sur mesure, le Cabernet Sauvignon et le Merlot offrent ici des vins réputés pour leur complexité aromatique, leur belle structure et leur aptitude au vieillissement, typiques des meilleurs Pauillac.
40 ha
100 000 bouteilles
Graves silico-graveleuses et graves argilo-sableuses
60 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
18 mois
Barriques neuves : 40 %
Prélude à Grand-Puy Ducasse