2025
Saint - Émilion Grand Cru
Château Valandraud 2025
PREMIER GRAND CRU CLASSÉ
Assemblage
84% Merlot, 7% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon
Degré d’alcool
14°
Surface
9ha
Production
35 000 bouteilles
Âge moyen des vignes
20 ans
Encépagement
84 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc
Géologie
Argilo calcaire
Mode de culture
respectueuse de nos sols , de nos vignes et de nos biotopes
Vinification
vendanges manuelles, tri par densimétrie, extraction douce, fermentation malolactique en barriques
Durée d’élevage
90% barriques neuves et 10% en foudre de bois - 20 mois
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