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Château Fonréaud

2025

Listrac - Médoc

Château Fonréaud 2025

Assemblage

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit-Verdot

Degré d’alcool

13°

Surface

26

Production

85000

Âge moyen des vignes

25

Encépagement

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit-Verdot

Géologie

Graves Pyrénéennes et Calcaire à Astéries

Mode de culture

HVE

Rendement

35

Vinification

Basse température en cuves béton et Inox thermorégulées, extraction en début de macération et cuvaison courte.

Durée d’élevage

20 mois

Commentaires de dégustation

Le Château Fonréaud 2025 dévoile une robe rouge profond aux reflets violine, dense, brillante et d’une grande limpidité. Le nez, très expressif, s’ouvre sur un fruit noir pur et croquant — cassis, mûre — relevé par des nuances florales délicates qui apportent fraîcheur et verticalité. En bouche, l’attaque est droite, précise et salivante. Le milieu de bouche se déploie avec ampleur, porté par des tanins d’une finesse remarquable, parfaitement intégrés. L’ensemble est soutenu par une acidité maîtrisée, qui étire la matière sans jamais la durcir. La finale, longue et subtilement épicée, laisse une impression de pureté et d’équilibre. Un millésime de grande précision à Château Fonréaud, alliant énergie, élégance et profondeur.