2025
Pauillac
Château d’ Armailhac 2025
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
Assemblage
67% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Degré d’alcool
13°
Surface
80 ha
Âge moyen des vignes
40 ans
Encépagement
52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Géologie
Graves légères et profondes
Mode de culture
HVE 3
Vinification
50 % en barriques neuves
Durée d’élevage
18 mois
Commentaires de dégustation
Château d’Armailhac 2025 est un vin très complet qui combine une puissance contenue, une grande élégance et une large palette aromatique allant des fruits frais comme la groseille et son côté acidulé, aux fruits noirs à maturité comme la mûre, et même quelques notes citronnées. Avec une belle longueur, il s’étire en bouche tout en gardant beaucoup de fraîcheur et ne présente pas le caractère solaire qu’aurait pu laisser présager la climatologie du millésime. Sa personnalité reflète son identité Pauillac dans ce millésime qui exprime particulièrement la richesse de la diversité de ses terroirs.