Château Chasse - Spleen 2025

Assemblage

63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Degré d’alcool

13°

Surface

90

Production

310000

Âge moyen des vignes

40

Encépagement

63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Géologie

Graveleux et sablo-graveleux sur argilo-calcaire et argile sur calcaire

Rendement

9200 pieds/ ha

Vinification

35% de bois neuf

Durée d’élevage

16 mois en barriques