2025
Sauternes
Château La Tour Blanche 2025
PREMIER GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
Assemblage
77 % Sémillon, 15 % Muscadelle, 8 % Sauvignon
Degré d’alcool
14°
Surface
32 ha
Production
14000
Âge moyen des vignes
35 ans
Grape Varieties
75 % Sémillon, 19 % Sauvignon et 6 % Muscadelle
Geology
Graves et Argilo Calcaires
Mode de culture
Agriculture Biologique
Rendement
6,5 hls/ha
Vinification
Traditionnelle en barriques pour le Sémillon et en cuves inox pour le Sauvignon et Muscadelle
Durée d’élevage
18 mois
Commentaires de dégustation
The nose is expressive and intense, with exotic notes of lychee on the opening. On the palate, the attack is broad, offering good volume and a rich, fleshy texture. As it evolves, aromas of apricot, exotic fruits and candied fruits emerge. The aromatic persistence is long, with notes of candied lemon bringing lift and depth to the wine. Delicate hints of dried fruits and brioche add a gourmand touch to the finish of this great vintage.