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Château
La Tour Blanche

Sauternes & Barsac
Premier Grand Cru Classé en 1855
Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine
Fondé au XVIIIe siècle, le Château La Tour Blanche est un domaine situé sur la commune de Bommes, au coeur de la prestigieuse appellation Sauternes.

À sa mort, survenue en 1907, son propriétaire, Daniel « Osiris » Iffla, en a fait don à l’État français à condition que soit créée sur place une école de viticulture et d’oenologie pratique et gratuite.

La propriété domine Le Ciron, affluent de la rivière La Garonne, à l’origine du microclimat nécessaire à la formation de la fameuse « pourriture noble ».

La gestion rigoureuse du château, à la vigne (conduite raisonnée, traçabilité, traitement des effluents…) et dans les chais (barriques neuves, thermorégulation…), illustre parfaitement l’harmonie trouvée entre tradition et modernité, indispensable à la production d’un Premier Cru Classé.

Le style des vins produits se caractérise par un parfait équilibre entre concentration et fraîcheur, associées à beaucoup de finesse et d’élégance. Pour toutes ces raisons, le Château La Tour Blanche est digne de son rang de premier des Premiers Crus que lui a attribué le classement officiel de 1855.

Miguel
AGUIRRE
Directeur d'Exploitation
Château  La Tour Blanche
( Sauternes & Barsac )
Château La Tour Blanche FR
33210
 
Bommes
Tel.
+33 (0)5 57 98 02 73
Comment se prononce Château La Tour Blanche FR ?
Le Château en quelques chiffres
Surface

40 ha
 

Production

30 000 bouteilles
 

Géologie

Croupe de graves sur sous-sol argilo-calcaire
 

Cépages

80 % Sémillon

15 % Sauvignon blanc

5 % Muscadelle
 

Elevage

16 à 18 mois

Barriques neuves : 100 %
 

Second vin

Les Charmilles de La Tour Blanche