Union des Grands Crus de Bordeaux

Château

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Château Smith Haut-Lafitte

Coordonnées

Château Smith Haut-Lafitte
33650 Martillac Aquitaine FRANCE

Fiche de présentation

Équipe

  • Oenologue 118-159

Le vignoble

  • Géologie
  • graves gunziennes
  • Elevage
  • Rouge 18-20 mois 60%barriques neuves Blanc 12 mois 1/2 barriques neuves.
  • Productions (bouteilles)
  • Total0
  • Rouge
  • Blanc
  • Encépagements Rouge
  • 32 % Merlot, 55% Cabernet Sauvignon 13 % Cabernet Franc
  • Encépagements Blanc
  • 95% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris

Description

C'est à son superbe terroir de graves gunziennes d'un seul tenant que ce Grand Cru Classé doit sa réputation de «plus Graves des Graves». L'histoire de cette propriété remonte aux Croisades. Au XVIIIème siècle, le navigateur écossais George Smith s'y installe. Lui succéderont M. Duffour-Dubergier, maire de Bordeaux puis, Louis Eschenauer, grande figure du négoce bordelais. En 1990 Daniel et Florence Cathiard sont eux aussi tombés sous le charme de cette belle propriété. Depuis, ils ont restauré la tour du XVIème siècle, rénové la chartreuse du XVIIIème, réaménagé deux chais souterrains, repris le travail du sol traditionnel, supprimé les désherbants chimiques et intégré leur propre tonnellerie.