Union des Grands Crus de Bordeaux

Château

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Château Lynch-Bages

Château Lynch-Bages

Coordonnées

Château Lynch-Bages
33250 Pauillac Aquitaine FRANCE

Fiche de présentation

Équipe

  • Propriétaire Famille Cazes
  • Directeur Général Jean-Charles Cazes
  • Directeur technique Nicolas Labenne
  • Oenologue Daniel Llose
  • Maître de chais Jérôme Le Roux
  • Marketting et communication Marina Cazes
  • Responsable commercial Malou Le Sommer

Le vignoble

  • Surfaces cultivées (ha)
  • Total145
  • Rouge100
  • Blanc45
  • Géologie
  • graves garonnaises
  • Elevage
  • 15 à 18 mois - Barriques neuves 70%
  • Productions (bouteilles)
  • Total324 000
  • Rouge300 000
  • Blanc24 000
  • Encépagements Rouge
  • 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
  • Encépagements Blanc

Description

Situé aux portes de Pauillac et dominant l’estuaire de la Gironde, le vignoble de Lynch-Bages (Grand Cru Classé 1855) s’étend sur le plateau de Bages, l’une des plus belles croupes de graves de la commune. Autrefois propriété de l’illustre famille Lynch, d’origine irlandaise, le domaine fut racheté en 1934 par Jean-Charles Cazes. Logé dans un bâtiment datant de la fin du XVIème siècle, le vieux cuvier de Lynch-Bages qui fut mis en place dans les années 1850 est l’un des rares équipements vinicoles anciens qui soit resté intact. Tous les ans, de mai à octobre, ses murs blanchis à la chaux se prêtent parfaitement à l’exposition des œuvres d’un grand artiste contemporain en collaboration avec la galerie parisienne Lelong. Conjuguant le vin et l’univers culturel, attaché à l’histoire comme à l’art de vivre, Jean-Michel Cazes a créé de nombreuses activités regroupées sous l’appellation Lynch-Bages &Cie. On y trouve par exemple le Relais & Châteaux Cordeillan-Bages, (restaurant 2 étoiles Michelin ® 2012) et son école de cuisine, le chai de vinification personnelle VINIV, l'école de dégustation du "Cercle Lynch-Bages", et les commerces et lieux de vie variés qui animent aujourd'hui le Village de Bages. Depuis 2006, Jean-Michel Cazes a laissé les rênes à son fils Jean-Charles et, forts d’une même exigence, les vins de Lynch-Bages continuent d’être les témoins de cette générosité et de cette excellence.