Union des Grands Crus de Bordeaux

Château

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Château Dauzac

Château Dauzac

Coordonnées

1, avenue Georges Johnston
33460 Labarde Aquitaine FRANCE

Fiche de présentation

Équipe

  • Propriétaire MAIF
  • Directeur Général Laurent FORTIN
  • Directeur technique Philippe ROUX
  • Oenologue Eric BOISSENOT
  • Maître de chais Frédéric BENOUR
  • Marketting et communication Laurent FORTIN
  • Responsable commercial Laurent FORTIN

Le vignoble

  • Surfaces cultivées (ha)
  • Total45
  • Rouge45
  • Blanc
  • Géologie
  • graves profondes
  • Elevage
  • Vendanges en cagettes, cuvier gravitaire, double trie avant et après érafloir. Macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique, macération de 2 semaines, pressoirs vertical et horizontal, fermentation malolactique, 15 mois de vieillissement en barriques dont 70% de barriques neuves.
  • Productions (bouteilles)
  • Total240 000
  • Rouge240 000
  • Blanc
  • Encépagements Rouge
  • 60% Cabernet Sauvignon,40% Merlot
  • Encépagements Blanc

Description